Рыбалка на реках и озерах Карелии 2023

Готовимся к рыболовному

сезону в Карелии!

Путешествие к Шантарским островам

Экспедиция мечты

в "затерянный мир"

Охотоморья

В поисках Тайменя. Рыболовный тур

Рыбалка со сплавом

на притоках

Подкаменной Тунгуски

Вкусная Карелия. Гастрономический тур.3 дня. 2023г.

Северное Приладожье, где проходит этот зимний тур, объединяет традиции разных народов - карелов, вепсов, финнов и русских. Каждый из этих этносов внёс свой вклад в карельскую гастрономическую культуру, и мы постараемся раскрыть её самые вкусные секреты!
Вы научитесь готовить калитки и другие традиционные карельские блюда "с изюминкой" вместе с Джонатоном Кертисом, австралийским поваром мирового масштаба, давно знакомым с Карелией.
Эта программа идеально подходит для длинных выходных с семьей или с друзьями. 

Регион: Карелия 

Вид тура: экскурсионный, гастрономический

Продолжительность: 3 дня/2 ночи 

Дети: с 14 лет в сопровождении родителей

Доставка: Встреча/проводы в г.Сортовала

             Даты заезда и стоимость на 1 человека                                                                     

Начало тура

Завершение тура

стоимость

16.12.2022

18.12.2022

52 500 руб.

03.02.2023

05.02.2023

03.03.2023

05.03.2023

Программа тура:

1 день 

Встреча на вокзале в г. Сортавала.

Далее на автобусе едем до причала на берегу Ладожского озера, откуда на аэролодках доберемся на остров, расположенный в самом центре Ладожских шхер (трансфер по озеру 10-15 минут).
После расположения в глэмпинге вас ждет приветственный завтрак и далее активная программа.
Вы отправитесь на пеший / лыжный (зависит от снежного покрова) маршрут с гидом по острову Хавус (продолжительность 3 часа, протяженность около 3 км).
Кульминацией маршрута станет выход на скалу Хауккариутта (фин. «соколиный риф»). С высоты более 40 метров вам откроется прекрасный вид на Ладожские шхеры.
После восхождения вас ждёт обед-пикник от шеф-повара, вы сможете помогать ему по желанию.

В меню будут приготовленные на открытом огне блюда: супы, карельские лепёшки, ладожская форель, картофель по-карельски.
Далее на аэролодках возвращение в глэмпинг.

У вас будет свободное время, чтобы немного покататься на лыжах, попробовать снегоступы, финские сани или спокойно посидеть у камина.
После активного дня вас ждёт рассказ от гида про традиции карел, в том числе гастрономические.

Далее ужин с блюдами с элементами карельской кухни.

Также поварами будет организован мастер-класс по приготовлению гравлакса (слабосоленая форель в скандинавском стиле) и маринованных овощей.
При желании и за доп. плату вы сможете отдохнуть в бане-фурако прямо на берегу Ладожского озера.


2 день. 

Утром завтрак в карельском стиле.
Далее маршрут на аэролодках по Ладожским шхерам (около 4-х часов) с восхождением на панорамные точки Ладожских шхер.
Ладожские шхеры — живописный архипелаг на севере Ладожского озера, состоящий из множества небольших скалистых островов, разделенных проливами.
Одна из поразительных особенностей Ладожских шхер — это так называемые «рифовые горы».
Рифовыми называют горы, обрывающиеся в озеро отвесными скалами, высота которых может достигать 80 метров.
После маршрута возвращение в глэмпинг на обед.

После обеда у вас будет возможность отдохнуть. Можно поиграть в настольные игры в большом куполе, посидеть у камина или прогуляться по территории глэмпинга.

Далее вас ждет мастер-класс по работе с мясом на гриле.
Приготовление на гриле — отдельный вид искусства. Чтобы один и тот же продукт обладал разными вкусами и ароматами необязательно прикладывать массу усилий. Порой достаточно добавить веточку можжевельника при разведении огня.

Какие еще лайфхаки используют повара, узнаете на нашем мастер-классе.
Вечером вас ждет гала-ужин в панорамной лаунж-зоне с видом на Ладогу.

Вы попробуете блюда северной и карельской кухни: пироги-рыбники, кулебяки с разными начинками, оленину, а также традиционные настойки на таежных травах и ягодах.

По запросу со всеми желающими наши повара поделятся рецептами этих блюд.


3 день. 

Завтрак 

Утром мастер-класс по приготовлению калиток - традиционных карельских пирожков из ржаной муки. Вы сразу сможете продегустировать их и поучаствуете в чаепитии по-карельски: с травами, мёдом, сырами.
После поездка на аэролодках на причал в Сортавалу и доедете до горного парка «Рускеала» (1 час в пути). 
Рускеальский мраморный карьер является памятником культурного наследия России. Разработка здесь началась в 1765 году. Рускеальским мрамором отделаны стены знаменитого Исаакиевского собора, станций метро Ладожская и Приморская в Санкт-Петербурге.
После экскурсии по горному парку обед в кафе и обратный путь в Сортавалу на уникальном «Рускеальском экспрессе».
Это туристический ретро-поезд на паровозной тяге, курсирующий по маршруту сухопутной дороги, по которой доставляли рускеальский мрамор до Ладожского озера. Внутреннее убранство поезда оформлено в стиле интерьера кареты, на которой в Рускеала приезжал Огюст Монферран — главный архитектор Исаакиевского собора в Санкт-Петербурге.
Вас ждет вечерняя прогулка с гидом, рассказ о городе Сортавала.

Посещение сувенирного магазина и отъезд домой.

 

В стоимость входит:

двухместное размещение в глэмпинге (2 ночи)
трехразовое питание по программе (кроме ужина в последний день)
трансферы по программе
авторский пеший / лыжный маршрут с гидом по острову Хавус
маршрут по Ладожским шхерам на аэролодках
мастер-классы по приготовлению рыбы, мяса, супов, настоек и выпечки от Джонатона Кертиса, повара с международным опытом
работа гидов, поваров, официантов и другого персонала глэмпинга

В стоимость не входит:

ж/д билеты в Сортавалу и обратно в Москву / Санкт-Петербург — посещение бани-фурако (+ 5000 руб. / сеанс до 2-х часов,
до 4-х чел.)
одноместное размещение в шатре: +15 000 руб. / чел. (по желанию)
сувениры и доп. услуги в глэмпинге (по желанию)

Размещение:

Вы будете жить в купольном глэмпинге. Он находится в самом живописном месте Ладожских шхер - на острове Хавус в окружении соснового леса.

  • Панорамная лаунж-зона, где для вас будут сервировать завтрак и ужин. Внутри шатра организована обеденная и чайная (всегда доступная для гостей) зоны, а также зона отдыха с камином и настольными играми.
  • 10 купольных шатров, каждый рассчитан на 2-3 человек. Внутри две удобные нижние кровати или одна большая для пар и дополнительное спальное место наверху, прикроватный столик, два кресла и журнальный стол у панорамного окна с видом на лес и озеро. Также шкаф для одежды, розетки, биотуалет и раковина для умывания. Гостям предоставляется два полотенца. Вам будет тепло, в каждом куполе есть электропростыни и камин с автоматической подачей топлива, вам не придётся вставать ночью и подбрасывать дрова.
  • Стильные и комфортные душевые и туалеты.
  • Баня-фурако - подогреваемая открытая купель прямо на берегу озера. Здесь вы можете расслабиться с прекрасным видом.
  • Костровая зона с местами для сидения, где можно устроить атмосферные вечерние посиделки.

Заказать тур
Название тура(*)
Пожалуйста введите название тура.
Дата тура
Количество туристов
Invalid Input
Дети до 12 лет
Invalid Input
Контактные данные
Invalid Input
Примечание
Invalid Input
ФИО
Invalid Input
Заявка не является бронированием тура и не накладывает на Вас каких-либо обязательств.

Наш менеджер свяжется с Вами после получения заявки.

Обращаем Ваше внимание, что предложения на сайте не являются публичной офертой и носят исключительно информационный характер.

  Наш адрес:  

123242, г. Москва,

ул. Заморёнова д.9, стр.2 

Время работы: ПН-ПТ с 10:00 до 19:00

СБ-ВС по предварительной договоренности       

         

Тел.: 8(800) 201-96-09

бесплатно по России
Моб. тел.: +7 (977) 831-0-837,

  viber-sm whatsup-sm   +7 (901) 745-70-41
Эл. адрес: 
info@activetours.ru

icq: 615016832